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佐刃特种陶瓷刀,采用纳米级超微精细氧化锆粉粒经高温烧结、精密机械加工而成的有别于传统陶瓷的高科技产品。本产品具有以下特点:
1、硬度极高、永不磨损,其耐磨性是金属刀的60倍。刀刃永保锋利,能削肉片如纸。
2、不生锈不变色,可耐各种酸碱的腐蚀;高密度、无磁性,清洁容易不沾污。与食物不发生任何反应,能保持食物原色、原味、确保口感、健康环保。
3、工艺精湛,外形美观高雅,陶瓷刀片刀体光泽无暇,白刀洁白如玉,黑刀光可照人,彩刀绚丽如虹,配以各种材质的手柄,典雅高贵,具有很高的实用价值和收藏价值。是馈赠亲友、交际往来的佳品。
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